胭脂鱼（Myxocyprinus asiaticus）属鲤形目，亚口鱼科，脂鱼属。地方名：火烧鳊、红鱼、紫鳊、黄排、血排、粉排、木叶盘、燕雀鱼。体侧扁，背部在背鳍起点处特别隆起。吻钝圆。口小，下位，呈马蹄形。背鳍无硬刺，基部很长，延伸至臀鳍基部后上方。臀鳍短，尾柄细长，尾鳍叉形。

                           图1：被误捕的胭脂鱼

　　胭脂鱼生长较快，1龄鱼体长可达200毫米左右，胭脂鱼一般6龄可达性成熟，体重约10公斤左右，最大个体重可达30公斤。在不同生长阶段，体形变化较大：仔鱼阶段体长2.7-8.2厘米，呈深褐色，体侧各有3条黑色横条纹，背鳍、臀鳍上叶灰白色，下叶下缘灰黑色；成熟个体体侧为淡红、黄褐或暗褐色，从吻端至尾基有一条胭脂红色的宽纵带，背鳍、尾鳍均呈淡红色。

　                       　图2

　　我国的胭脂鱼只有一种。在长江上、中、下游皆有，但以上游数量为多；福建闽江亦产，少见。葛洲坝截流后，长江中下游亲鱼不能上溯至上游的沱江、岷江等大支流中产卵，宜昌江段的某些产卵场的环境也遭到破坏。虽然坝下江段仍发现有繁殖群体，但因捕捞过度，目前自然存在的野生群体数量下降趋势仍在继续。

　　胭脂鱼主要以底栖无脊椎动物和水底泥渣中的有机物质为食，亦吃一些高等植物碎片和藻类。

　　亚口鱼科大多数属种分布于北美洲，现存约14属，近80种。亚口鱼科的这种跨太平洋分布使得鱼类学家很迷惑。直到最近，张弥曼院士发现在我国大部分地区始新世地层中发现了化石代表，并且和分布于北美的化石十分相似，表明这一类群在始新世很繁盛，并且广泛分布于亚洲、欧洲和北美洲，为亚洲和北美洲间在始新世有淡水相连的假设提供了证据。

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